Eclairs, choux & religieuses - forme découpée
EAN13
9782263061455
ISBN
978-2-263-06145-5
Éditeur
Solar
Date de publication
Collection
FORME DECOUPEE
Nombre de pages
64
Dimensions
14,6 x 14,3 x 1,3 cm
Poids
112 g
Langue
français
Code dewey
641.8659
Fiches UNIMARC
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Eclairs, choux & religieuses - forme découpée

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Solar

Forme Decoupee

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Un livre de recettes illustrées très original : en forme de délicieuse religieuse qui vous invite à la gourmandise, près d'une trentaine de recettes gourmandes, toutes illustrées, pour retrouver les gâteaux de votre enfance et les décliner dans des saveurs (et couleurs !) nouvelles et originales : il est temps de convier éclairs, choux et religieuses " maison " à votre table.
Laissez-vous tenter par le moelleux d'un bon éclair, la saveur d'une délicate religieuse, les multiples variantes que peut offrir une fournée de petits choux et chouquettes et le fondant rafraîchissant des profiteroles avec des recettes faciles et des conseils !
Rivalisez avec les plus grands : éclairs, choux et religieuses, aussi beaux que bons, ne cesseront de vous étonner. Pour ravir vos papilles et celles de vos invités, essayez-vous à la réalisation d'éclairs aux noisettes, aux pralines roses, au thé matcha ou encore à la mousse de fraises. Eclairs " zèbres " ou " jaguar " attireront sans nul doute la curiosité et la gourmandise de vos proches et la religieuse English Rose en plongera d'autres dans la tradition. Un glaçage parfait, une pâte à choux réussie, des garnitures d'exception... Familles et amis, grands et petits : tous vous en redemanderont !
Toutes ces recettes sont accompagnées d'un format original et attractif. Effets spéciaux sur la couverture : découpe de vynile sur les parties du glaçage rouge.
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