Béatrice Mialon
Biographie
Béatrice Mialon a exercé différents métiers (communication et commercial) avant de s'intéresser au vin. Formée à l'université du Vin de Suze-la-Rousse, elle prend en charge la communication d'une AOC avant de travailler en cave.
Contributions de Béatrice Mialon
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L'école Hachette du vin , Ma première cave, Choisir par la couleur, choisir par la garde, les bons producteursBéatrice Mialon, Olivier BompasHachette Pratique